26日下午,由華西都市報(bào)、臺(tái)灣旺報(bào)共同承辦,大陸十家主流都市報(bào)聯(lián)辦,臺(tái)灣煙酒股份有限公司參與合辦的“2014兩岸白酒研討會(huì)”在四川成都舉行。此次研討會(huì)主題為“白酒交流大發(fā)展,開拓市場大商機(jī)”,旨在增進(jìn)兩岸白酒文化交流,探討白酒產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,促進(jìn)兩岸共創(chuàng)商機(jī)。四川省臺(tái)辦副主任張軍,四川日報(bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)副總編輯、華西都市報(bào)社長李鵬,臺(tái)灣旺報(bào)副社長刁明芳,臺(tái)灣煙酒股份有限公司總經(jīng)理林贊峰等出席并致辭,兩岸白酒企業(yè)代表、大陸知名白酒專家學(xué)者及兩岸媒體記者等近200人參加研討會(huì)。
四川省臺(tái)辦副主任張軍在致辭中說,中國是世界文明古國,也是白酒的故鄉(xiāng),在中華民族5000多年的歷史長河中,白酒和白酒文化生生不息、連綿不斷。這些年來,白酒和白酒文化已經(jīng)成為了兩岸同胞開展交流交往的一種特殊和不可或缺的媒介。特別是隨著兩岸關(guān)系和平發(fā)展,兩岸大交流、大合作、大發(fā)展局面的形成,兩岸同胞無論是在島內(nèi)還是在大陸,把酒言歡、觥籌交錯(cuò)已經(jīng)成為一種常態(tài),通過白酒文化的交流,大家實(shí)現(xiàn)了心靈的溝通,增進(jìn)了彼此的了解,密切了同胞的情誼,獲得了許多的共識(shí)。天府四川和寶島臺(tái)灣都是白酒和白酒文化久負(fù)盛名的地方,共同的文化與民族精髓,讓四川與臺(tái)灣白酒和白酒文化交流合作從未間斷過。兩岸白酒研討會(huì)在春季糖酒會(huì)期間于成都成功舉辦,將進(jìn)一步推動(dòng)四川與臺(tái)灣在白酒及白酒文化等方面的交流與合作。
四川日報(bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)副總編輯、華西都市報(bào)社社長李鵬在致辭中指出,目前白酒業(yè)正從此前的黃金發(fā)展階段進(jìn)入調(diào)整期和轉(zhuǎn)型期,此次華西都報(bào)與旺報(bào)聯(lián)合舉辦兩岸白酒研討會(huì),旨在匯聚各位專家、學(xué)者、企業(yè)界代表的真知灼見,助推兩岸白酒業(yè)的健康發(fā)展。未來將繼續(xù)攜手兩岸媒體界,充分發(fā)揮溝通聯(lián)系兩岸產(chǎn)業(yè)界的特殊媒介作用,致力于搭建促進(jìn)兩岸產(chǎn)業(yè)交流與合作的平臺(tái),幫助兩岸業(yè)者拓展更廣闊的市場。
臺(tái)灣旺報(bào)副社長刁明芳在致辭中對兩岸合作媒體、白酒企業(yè)、專家學(xué)者參與和支持此次盛會(huì)表示感謝。她說,臺(tái)灣中時(shí)媒體集團(tuán)在近年兩岸非常頻繁的各種交流活動(dòng)中,既是見證者,也是參與者。希望提供更多兩岸交流的平臺(tái),凝聚更多共識(shí),共同助推兩岸產(chǎn)業(yè)發(fā)展。她還對臺(tái)灣煙酒有限公司等臺(tái)灣酒企將原創(chuàng)與公益等融入酒文化之中的創(chuàng)新作法作了特別推介。
臺(tái)灣煙酒股份有限公司總經(jīng)理林贊峰與大家一同分享了玉山臺(tái)灣高粱酒在臺(tái)灣市場的拓展經(jīng)驗(yàn),交流了臺(tái)灣白酒的健康飲用文化,展望了兩岸白酒界合作的前景。他表示,此次組團(tuán)赴川,期望藉由此次研討會(huì),廣泛推介臺(tái)灣白酒獨(dú)有的價(jià)值與特色,也期望借助成都春季糖酒會(huì)的平臺(tái),為玉山臺(tái)灣高粱酒開通更多的通路,進(jìn)一步拓展大陸市場。
研討會(huì)上,臺(tái)灣煙酒、五糧液、瀘州老窖、勁牌、水井坊等白酒品牌高層,酒仙網(wǎng)、1919酒類連鎖等渠道商,以及實(shí)力經(jīng)銷商和白酒界專家等兩岸嘉賓,紛紛就兩岸白酒文化建設(shè)與傳播、白酒行業(yè)轉(zhuǎn)型與發(fā)展等熱點(diǎn)話題展開了充分討論。
在論及酒文化時(shí),大陸白酒行業(yè)泰斗級(jí)專家曾祖訓(xùn)認(rèn)為,中國白酒帶有很豐富的民族文化,體現(xiàn)了中華民族的情感和主要載體,飲用中國白酒是代表中國人的情節(jié)。他還進(jìn)一步闡述了中國白酒的氣質(zhì)是包容。臺(tái)灣煙酒股份有限公司總經(jīng)理林贊峰則指出,海峽兩岸擁有許多共同的文化背景與飲食記憶,同時(shí)又各自發(fā)展茁壯。臺(tái)灣許多飲食文化源自大陸原鄉(xiāng)的遙遠(yuǎn)回憶,又融合臺(tái)灣風(fēng)土民情,就像是四川沒有的四川牛肉面一樣,玉山高粱酒系列就是在這樣的文化背景下發(fā)展出的獨(dú)特臺(tái)灣味的高粱酒。
在探討白酒行業(yè)轉(zhuǎn)型創(chuàng)新及市場開拓等話題時(shí),知名青年白酒專家鐘杰,從白酒的歷史與現(xiàn)代、物質(zhì)與精神、技術(shù)與市場、傳承與創(chuàng)新等維度深入論述,以縝密的思考、鮮明的觀點(diǎn),為處于白酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展期的各界人士提供了可資借鑒與參考的理論和方法。著名營銷專家、盛初咨詢董事長王朝成,也對白酒目前的市場格局作了深度剖析,并對白酒如何拓展大眾消費(fèi)提出了自己獨(dú)特的見解。
在談到白酒銷售渠道時(shí),臺(tái)灣煙酒有限公司副總經(jīng)理林國民表示,兩岸白酒銷售更重要的是渠道,就像水管一樣要鋪到哪里,才能水到渠成。和君咨詢副總裁、白酒事業(yè)部總經(jīng)理林楓則對白酒渠道的演變作了深入分析,提出了突圍路徑。
此次研討會(huì),除精彩、激烈的思想交流碰撞外,另一大亮點(diǎn)就是組團(tuán)來川的臺(tái)灣煙酒股份有限公司,不僅公司多位高層人員登臺(tái)發(fā)表主題演講、參與研討互動(dòng),而且還在會(huì)場展出了公司多款知名白酒產(chǎn)品,提供與會(huì)者品鑒玉山高粱酒。臺(tái)灣煙酒股份有限公司是臺(tái)灣最大最多樣化的制酒公司,其酒事業(yè)部現(xiàn)擁有9個(gè)酒廠及1個(gè)酒類研發(fā)中心,酒業(yè)務(wù)占據(jù)臺(tái)灣市場80%份額。未來將主力開拓大陸市場,主推玉山臺(tái)灣原窖、玉山臺(tái)灣高粱酒系列及玉山葡萄酒,并漸次推出黃酒、白蘭地、威士忌、水果酒等類產(chǎn)品。
此外,在本次兩岸白酒研討會(huì)上還舉行了首屆酒類年度總名榜頒獎(jiǎng)儀式及主流媒體助力酒業(yè)健康發(fā)展倡議書簽名儀式。參與聯(lián)辦的十家主流都市報(bào)共同推出了首屆酒業(yè)總評榜活動(dòng),共同發(fā)布榜單,梳理行業(yè)發(fā)展的標(biāo)桿,并共同倡議簽名,為白酒的健康持續(xù)輸送正能量。(四川省臺(tái)辦)
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