“我想讓自助洗衣店成為社區(qū)居民交流的場(chǎng)所,而個(gè)人只需出資幾萬(wàn)元,就可以擁有這樣一家連鎖洗衣店!痹诮丈虾Ee行的“海峽兩岸連鎖加盟品牌展”上,上海威士洗衣設(shè)備有限公司總經(jīng)理李凈錦如是說。
在李凈錦看來,傳統(tǒng)的“前店后廠”式洗衣店,不僅規(guī)模小、經(jīng)營(yíng)分散、效率低,而且耗水、耗能,直接排放廢水和廢氣,污染環(huán)境。他認(rèn)為,大陸未來的洗衣業(yè)應(yīng)該引入物聯(lián)網(wǎng)和云計(jì)算,即在社區(qū)設(shè)立無(wú)人值守的自助衣柜,集中至中央工廠后統(tǒng)一完成衣物洗滌、熨燙和分揀,消費(fèi)者通過掃描二維碼,就可視頻了解衣物運(yùn)輸、處理全過程。
與李凈錦大批量發(fā)展連鎖自助洗衣店的夢(mèng)想不同,臺(tái)灣維格餅家股份有限公司副總經(jīng)理李錦彰今年的目標(biāo)是通過加盟合作,在大陸新設(shè)立一家工廠。
“為什么一年只發(fā)展一家?這是因?yàn)槲覀兊墓S不僅生產(chǎn)美味食品,更重要的是與當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)和文化結(jié)合,打造成觀光工廠,吸引游客自己動(dòng)手、有吃有玩。一家工廠的投資至少需要3000萬(wàn)元人民幣!崩铄\彰說。
臺(tái)灣知名設(shè)計(jì)師巫永堅(jiān)認(rèn)為,大陸市場(chǎng)目前已進(jìn)入個(gè)性化消費(fèi)時(shí)代,臺(tái)灣連鎖企業(yè)要想立足并拓展大陸市場(chǎng),必須創(chuàng)新轉(zhuǎn)型,一方面要跟上電子商務(wù)的飛速發(fā)展,另一方面要不斷賦予品牌親和力和文化內(nèi)涵。維格餅家打食品科技+觀光創(chuàng)意牌,值得鼓勵(lì)和借鑒。
據(jù)“海峽兩岸連鎖加盟品牌展”主辦方之一的臺(tái)灣中華兩岸連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人邱建華介紹,在臺(tái)灣約兩千個(gè)連鎖品牌中,目前已有一半已進(jìn)入大陸市場(chǎng),成功案例比比皆是。近年來,臺(tái)灣與大陸企業(yè)在資金、品牌、管理等領(lǐng)域的地位和優(yōu)勢(shì)正在發(fā)生變化,連鎖經(jīng)營(yíng)的合作內(nèi)容和方式也在不斷創(chuàng)新轉(zhuǎn)型,但雙方通過開拓大陸市場(chǎng)、聯(lián)手打造國(guó)際品牌的夢(mèng)想沒有變化,未來兩岸企業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)的合作空間非常廣闊。
“大陸正在從全球工廠向全球市場(chǎng)加速轉(zhuǎn)變,以新型城鎮(zhèn)化為代表的新一輪消費(fèi)孕育著巨大的、不同以往的市場(chǎng)商機(jī)。臺(tái)灣連鎖企業(yè),無(wú)論是傳統(tǒng)的餐飲、食品行業(yè),還是新興的文化創(chuàng)意、健康產(chǎn)業(yè),都應(yīng)加快創(chuàng)新轉(zhuǎn)型,加快融入大陸市場(chǎng)。”邱建華說。
在有百余家臺(tái)灣企業(yè)參展的本屆“海峽兩岸連鎖加盟品牌展”上,許多臺(tái)灣連鎖企業(yè)不再固守“一對(duì)一加盟”的傳統(tǒng)模式,而是以“區(qū)域授權(quán)”的新模式吸引大陸合作者,加速拓展大陸市場(chǎng)。天申茗茶董事長(zhǎng)陳志英認(rèn)為,這一變化反映出大陸市場(chǎng)經(jīng)過30多年改革開放,在服務(wù)觀念、資本實(shí)力、市場(chǎng)契約意識(shí)三個(gè)方面正在與國(guó)際接軌,兩岸企業(yè)開展深度合作的基礎(chǔ)已經(jīng)具備。
中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)郭戈平在參加本屆展覽時(shí)表示,近兩年來,大陸零售業(yè)增速雖然放緩,但零售業(yè)銷售額增速仍可達(dá)10%左右,市場(chǎng)機(jī)會(huì)大于挑戰(zhàn)。她認(rèn)為,大陸大市場(chǎng)可以成就臺(tái)灣企業(yè)的小生意,而眾多小企業(yè)又可以進(jìn)一步推動(dòng)兩岸大市場(chǎng)。(記者吳宇)
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