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兩岸攜手共創(chuàng)雙贏:中華老字號便宜坊高雄店今日揭匾

2014年02月14日 09:25:00來源:中國臺灣網(wǎng)

  北京便宜坊烤鴨集團有限公司董事長劉東亮、高雄河邊餐飲集團董事長張素鑾與北京市臺辦主任汪明浩、北京市西城區(qū)副區(qū)長杜黎彬、臺灣地區(qū)行政部門“政務委員”楊秋興共同為便宜坊高雄分店揭匾。(中國臺灣網(wǎng)李婷婷 攝)

  中國臺灣網(wǎng)2月13日高雄消息2月13日下午在第三屆高雄燈會藝術節(jié)暨北京特色周開幕式上,北京便宜坊烤鴨集團有限公司舉行分店揭匾儀式。

  “便宜坊”創(chuàng)建于明朝永樂十四年(公元1416年),距今已有近600年的歷史,是大陸首批認定的“中華老字號”。其“燜爐烤鴨”是北京烤鴨兩大流派之一,是國家級非物質文化遺產(chǎn)。因烤制過程鴨子不見明火,保證烤鴨表面無雜質,被譽為“綠色烤鴨”。

  高雄河邊餐飲集團董事長張素鑾說,兩岸一家親,串起香蕉情。經(jīng)過雙方多年的不懈努力,從相識、相知到相交,終于將便宜坊烤鴨落戶臺灣,把兩岸的美食與文化更加緊密的聯(lián)系在一起。今年要在香蕉碼頭開設臺灣第一家便宜坊烤鴨餐廳,餐廳營業(yè)面積約800平方米,這將是便宜坊開設的第十家分店。希望與便宜坊的合作能夠長久的發(fā)展下去,實現(xiàn)兩岸攜手共創(chuàng)雙贏。

  高雄市民李先生表示,聽聞歷史悠久的北京便宜坊來到高雄非常高興。臺灣市民有口福啦!香蕉碼頭是臺灣最美的海景,東西好吃,地方又那么漂亮,非常贊。ㄖ袊_灣網(wǎng)記者李婷婷)

  北京便宜坊烤鴨集團有限公司董事長劉東亮、高雄河邊餐飲集團董事長張素鑾與北京市臺辦主任汪明浩、北京市西城區(qū)副區(qū)長杜黎彬、臺灣地區(qū)行政部門“政務委員”楊秋興共同為便宜坊高雄分店揭匾。(中國臺灣網(wǎng)李婷婷 攝)

  北京便宜坊烤鴨集團有限公司董事長劉東亮、高雄河邊餐飲集團董事長張素鑾與北京市臺辦主任汪明浩、北京市西城區(qū)副區(qū)長杜黎彬、臺灣地區(qū)行政部門“政務委員”楊秋興共同為便宜坊高雄分店揭匾。(中國臺灣網(wǎng)李婷婷 攝)

[責任編輯:朱媛媛]

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