果農(nóng)包裝蓮霧鮮果 何慶明 攝
3日,在珠海燈籠沙萬花園藝蓮霧產(chǎn)育園里,來自臺灣的農(nóng)業(yè)專家陳敬堯博士興高彩烈舉著一串碩大的蓮霧說:“這標(biāo)志著反季節(jié)生產(chǎn)技術(shù)在珠海本土獲得成熟運用!薄∶绊t 攝
中新網(wǎng)珠海3月3日電 (冒韙 陳彥儒)“我們今年第一造蓮霧將收獲3000斤,”3日,在珠海燈籠沙萬花園藝蓮霧產(chǎn)育園里,來自臺灣的農(nóng)業(yè)專家陳敬堯博士興高彩烈舉著一串碩大的蓮霧說:“這標(biāo)志著反季節(jié)生產(chǎn)技術(shù)在珠海本土獲得成熟運用。”
蓮霧被喻為“水果中的鉆石”,記者見到果農(nóng)們戴著手套,摘除蓮霧樹上綁著的塑料袋后,小心翼翼剪下一串串蓮霧果。
為了培育出比臺灣本土更優(yōu)越的蓮霧品種,陳敬堯2011年來到珠海,與當(dāng)?shù)氐娜f花園藝合作種植蓮霧。經(jīng)過一年半的摸索,他成功將南洋種、泰國種等數(shù)種蓮霧進行雜交改良,培育出一種具備南洋種蓮霧風(fēng)味口感及泰國種蓮霧不裂口、色澤艷麗等優(yōu)點的新品種“紅翡翠”。
為了保證蓮霧的品質(zhì)和口感,陳敬堯率領(lǐng)果農(nóng)們開展產(chǎn)期調(diào)節(jié),通過截枝等技術(shù)手段將掛果期控制在一年3造,“這批果實是去年10月底開花,經(jīng)過5個月才長成。珠海冬季晝夜溫差大,這里產(chǎn)的蓮霧口感更甜。”
陳敬堯告訴記者,果實豐收了自己最擔(dān)心的不是銷路,而是一些魚目混珠的牌子,“我們的蓮霧不敢銷往超市、水果店,因為現(xiàn)在超市、水果店賣的很多蓮霧口感很差,我們一合作的話,未來很多蓮霧會統(tǒng)統(tǒng)打上‘紅翡翠’牌子,這樣就會對我們的品牌造成一定的沖擊!标惥磮蛘劦阶约簬啄昵叭V西種植蓮霧時,曾聽到很多當(dāng)?shù)鼐用癖硎荆骸吧忟F是我們吃過的最難吃的水果。”這句話當(dāng)時讓他很傷心,后來經(jīng)過了解,發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)鼐用裨赃^引做園林綠化樹的蓮霧果實,“那種無人管理的果樹結(jié)出的是帶濃厚草腥味,甜度低得感覺不到。而我們通過各類技術(shù)手段栽培的蓮霧甜度高達13度,兩者完全不是一種概念!
出于多重考慮,該園目前采取的是等熟客上門購買的方式,陳敬堯說:“往往我們果實還沒成熟,就有很多熟客打電話詢問摘果的日期!
據(jù)了解,萬花園藝除了在珠海擁有種植基地外,還在廣西、江西、廣東東莞、茂名、從化等地擁有二十幾個種植基地,至于未來發(fā)展,陳敬堯希望能在珠海這塊熱土上將蓮霧產(chǎn)育園打造成大陸蓮霧品牌研發(fā)中心,將優(yōu)質(zhì)品種“紅翡翠”進一步發(fā)展擴大,為周邊適合其生長種植的省市地區(qū)提供優(yōu)質(zhì)種苗,壯大蓮霧產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展:由于蓮霧研發(fā)新品種費用較高,他希望能得到當(dāng)?shù)卣谵r(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新政策和資金方面的扶持,以此推動蓮霧深加工產(chǎn)業(yè)鏈:“比如說制造蓮霧酒、蓮霧醋、蓮霧飲料,制作的渣滓還能用來制造蓮霧浴或綠色肥料!(完)
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