中國臺(tái)灣網(wǎng)10月8日青島消息 臺(tái)灣的農(nóng)業(yè)科技、品種改良與食品加工技術(shù),已成全球精致農(nóng)業(yè)的典范, 2012山東(青島)臺(tái)灣名品博覽會(huì)設(shè)立的“臺(tái)灣農(nóng)業(yè)精品館”為十大形象館之一,展出臺(tái)灣水果、花卉等精致農(nóng)業(yè),以“采風(fēng)步道”為主題意象,呈現(xiàn)臺(tái)灣精致農(nóng)業(yè)發(fā)展的豐碩成果,讓參觀來賓實(shí)地體驗(yàn)臺(tái)灣農(nóng)業(yè)科技、安全健康與地道美味。
農(nóng)業(yè)精品館中各類繽紛爭(zhēng)艷的花卉區(qū)引人注目,將展示全世界最長梗(1公尺)精品蝴蝶蘭“V3大白花”、瓣心暈染如腮紅的“閃電蝴蝶蘭”、淡黃花瓣淡粉紅唇瓣的“財(cái)富蝴蝶蘭”,另有心狀花型的邱比特火鶴,花姿優(yōu)雅的洋桔梗,檸檬綠的文心蘭,散發(fā)迷人香氣的香水百合,都是最新種植技術(shù),難得一見的花卉。
農(nóng)業(yè)精品館中除了美麗的花卉,尚有農(nóng)漁會(huì)百大精品,系臺(tái)灣地區(qū)農(nóng)業(yè)主管部門精選100項(xiàng)來自臺(tái)灣各地的好米茗茶、鮮果美饌,每項(xiàng)產(chǎn)品制程都經(jīng)過嚴(yán)密品管、符合食品衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定并力求精致環(huán)保,展出內(nèi)容包含茶葉、水果、蜜餞、水果酥、果茶,漁產(chǎn)加工食品,如:海鮮干貝醬、魚酥、小魚干等,都是強(qiáng)調(diào)天然、健康、養(yǎng)生,保持傳統(tǒng)風(fēng)味的美味產(chǎn)品。
臺(tái)灣新鮮美味的水果征服全球,主辦單位也相當(dāng)體貼的在農(nóng)業(yè)精品館中設(shè)置水果區(qū),將原本生長在南臺(tái)灣,又大又甜的各式水果搬到青島,展出近年臺(tái)灣農(nóng)民精心栽培出的特選蓮霧、牛奶菠蘿、臺(tái)農(nóng)木瓜、紅寶石葡萄柚、文旦、網(wǎng)紋哈蜜瓜,感覺就像到了氣候溫暖的南臺(tái)灣。
另外,最受歡迎的農(nóng)產(chǎn)食品區(qū)將是人潮最多的展區(qū)之一,展出的都是來自臺(tái)灣的好味道,教您如何吃得美味、吃得安心、吃得無負(fù)擔(dān)、吃得有創(chuàng)意。知名企業(yè)共聚一堂,多樣又精致的小點(diǎn)心、糕餅,為您推薦最地道的臺(tái)灣美食風(fēng)味。其中,蜂蜜蛋糕,運(yùn)用原木烤模細(xì)火烘焙,制作過程完全不加人工香精、色素及防腐劑,口感扎實(shí)、甜而不膩,有“夢(mèng)幻般不可思議好味道”的美譽(yù)。
法式牛軋?zhí)牵安徽撃逃汀⑿尤、麥芽糖,都?huì)要求要選用頂級(jí)食材,才能做出最好吃的牛軋?zhí)恰薄R话闩\執(zhí)羌訜o鹽奶油,本次將展出用法國有鹽奶油,引出糖的甜味,吃了又不會(huì)膩口的牛軋?zhí)牵恍尤侍貏e挑選小而渾圓的品種,經(jīng)3小時(shí)大火烤、小火燜兩道程序,吃起來又香又脆;而麥芽混合了褐色與透明兩種風(fēng)味,再由受熱均勻的銅鍋低溫熬煮,每個(gè)環(huán)節(jié)都要求完美,糖因此軟Q好吃,一定要來品嘗。
2012山東(青島)臺(tái)灣名品博覽會(huì)由山東省人民政府、臺(tái)北世界貿(mào)易中心共同主辦,10月11日在青島國際會(huì)展中心開幕,預(yù)計(jì)將吸引數(shù)十萬的采購商及民眾蒞臨參觀,與來自臺(tái)灣的580家企業(yè),上千名臺(tái)商互動(dòng)合作,進(jìn)一步促進(jìn)兩岸人民在經(jīng)貿(mào)、文化及感情上的密切交流。(中國臺(tái)灣網(wǎng)、青島市臺(tái)辦聯(lián)合報(bào)道)
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