臺(tái)灣自媒體人士到洛陽(yáng)采風(fēng)
中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)5月26日洛陽(yáng)訊 5月24日,臺(tái)灣“中華自媒體醇文庫(kù)”總編輯傅佳美女士、暢銷旅游作家張逸凡女士到洛陽(yáng)開(kāi)展古都文化、民俗文化采風(fēng)活動(dòng)。
采風(fēng)組來(lái)到洛陽(yáng)博物館、洛陽(yáng)關(guān)林,從歷史遺存和歷史人物兩個(gè)視角,選取唐三彩和關(guān)公兩個(gè)素材,多方位展示洛陽(yáng)古都文化。
在民俗文化方面,傳統(tǒng)美食“不翻湯”當(dāng)代傳人向采風(fēng)組介紹了“不翻湯”的歷史,“不翻湯”的食材選擇和制作工藝等;采風(fēng)組還采訪了洛陽(yáng)名菜“洛陽(yáng)水席”的由來(lái),每道菜的歷史典故和制作方法,并專門(mén)品嘗“洛陽(yáng)水席”。
洛陽(yáng)是歷史文化名城,文物古跡眾多,民俗文化深厚,是了解中華民族輝煌燦爛歷史文化的首選之處,在廣大臺(tái)胞中知名度廣,美譽(yù)度高。(中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)、洛陽(yáng)市臺(tái)辦聯(lián)合報(bào)道)