通訊:在廣東茂名培育出更甜蓮霧的臺(tái)農(nóng)
中新社茂名6月2日電 題:在廣東茂名培育出更甜蓮霧的臺(tái)農(nóng)
6月1日下午,記者走進(jìn)廣東茂名電白縣新華農(nóng)場(chǎng),在一座果園里,見(jiàn)到滿眼都是晶瑩剔透的蓮霧、清甜可口的芭樂(lè),還有飄著清香的木瓜。這些農(nóng)產(chǎn)品都是從臺(tái)灣引進(jìn)的“貴族”,現(xiàn)已在粵西落地生根,開(kāi)花結(jié)果。
早年畢業(yè)于臺(tái)灣屏東農(nóng)科學(xué)院的王興木先生告訴中新社記者,他在茂名不僅培育出反季節(jié)蓮霧,還通過(guò)創(chuàng)新生產(chǎn)技術(shù),培育出更甜的蓮霧。在臺(tái)灣生產(chǎn)的蓮霧甜度一般為13度,而他目前培育的蓮霧甜度最高達(dá)16度,且將大批量上市。
王興木一直從事農(nóng)業(yè)研究,從1982年起就在臺(tái)灣種植蓮霧,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。1987年他被評(píng)為臺(tái)灣十大杰出青年農(nóng)民。
蓮霧是臺(tái)灣果王,清甜解渴,售價(jià)在眾多水果之上。但由于蓮霧適合生長(zhǎng)氣候的特殊性,很少在臺(tái)島以外的地方種植,即使引種成功也很難保持原有的風(fēng)味。
2000年,王興木先生到茂名考察時(shí),在茂名市迎賓館看到本地蓮霧品種,并經(jīng)過(guò)市場(chǎng)考察,了解到當(dāng)?shù)厥圪u(mài)的蓮霧極少且價(jià)格不菲,便萌生從臺(tái)灣引種蓮霧的念頭。
隨后,王先生根據(jù)蓮霧性喜溫暖濕潤(rùn)怕寒冷,生長(zhǎng)最佳氣溫在攝氏25度至30度之間等特性,對(duì)各處的土壤氣候等進(jìn)行調(diào)研評(píng)估,認(rèn)為電白較適宜蓮霧的生長(zhǎng)。2002年,便租用電白新華農(nóng)場(chǎng)的200多畝荒山坡地,種植屏東“黑珍珠”高品質(zhì)蓮霧120多畝。
2008年,王興木開(kāi)始試驗(yàn)反季節(jié)蓮霧,通過(guò)蓋遮光網(wǎng)和樹(shù)皮環(huán)割等技術(shù)調(diào)節(jié)植物生理,并應(yīng)用套袋生產(chǎn)等反季節(jié)生產(chǎn)技術(shù),使正常收獲期在5至7月份的蓮霧,通過(guò)分批催花的辦法,讓蓮霧在10月份至次年元旦再次結(jié)果。
王興木給記者算了一筆賬:一畝地可以種22棵樹(shù),一棵5年樹(shù)齡的蓮霧一次結(jié)果平均在200斤以上,假如每公斤5元人民幣,一畝地收入就是4萬(wàn)多元。
末了,王興木笑著說(shuō),“在臺(tái)灣屏東,最有錢(qián)的農(nóng)民就是種植蓮霧的果農(nóng)。”
經(jīng)過(guò)幾年的實(shí)踐,王興木對(duì)廣東地區(qū)的氣候以及土壤、肥料等技術(shù)已基本能掌握。目前,他種植的蓮霧比臺(tái)灣的更甜,甜度基本維持在12度以上,最高達(dá)到16度,而且解決了氣候的影響問(wèn)題。
與蓮霧打了20多年交道,王先生對(duì)種植蓮霧了如指掌。他說(shuō),“在臺(tái)灣,蓮霧在攝氏11度以下就會(huì)落掉70%-80%的果子,在茂名,他種植的蓮霧在攝氏七至八度,目前也會(huì)保持60%以上不落果。目前,中國(guó)大陸的蓮霧基本是進(jìn)口貨,本地種植很少,有龐大的消費(fèi)市場(chǎng),通過(guò)試點(diǎn)種植成功后,再進(jìn)行大面積推廣。應(yīng)該說(shuō),種植蓮霧前景樂(lè)觀!保ㄗ髡 梁盛 梁遠(yuǎn)東)