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應(yīng)用臺灣納米新技術(shù) 廣西荔枝保鮮有望

2015年07月17日 14:06:00來源:中國臺灣網(wǎng)

  中國臺灣網(wǎng)7月17日廣西訊 廣西荔枝區(qū)域分布廣闊。在全區(qū)14個地級市中,12個地級市的81個縣(市、區(qū))均有荔枝分布,全區(qū)總產(chǎn)量位居全國第二位。荔枝肉質(zhì)鮮美、清甜,口感極佳,深受國內(nèi)外消費(fèi)者喜愛。荔枝在我國西南、華中、華東、北方乃至國外市場極其廣闊。

  然而,荔枝又是呼吸最活躍的水果,容易變質(zhì),摘果三天后便會腐爛,其保鮮技術(shù)是世界性的難題,多年來一直無法解決,導(dǎo)致產(chǎn)品難以外運(yùn)。即使利用專業(yè)冷鏈車運(yùn)輸?shù)讲和斗攀袌龊,荔枝顏色也會變黑,味道也會變澀,致使許多消費(fèi)者誤以為市場所售荔枝是泡藥水所致而不敢購買,銷路難以打開。

  臺灣豐聯(lián)資訊股份有限公司用其研發(fā)的納米技術(shù)生產(chǎn)保鮮袋幫助廣西打開了荔枝保鮮的大門。豐聯(lián)公司用其研發(fā)生產(chǎn)的納米保鮮袋包裝當(dāng)天采摘下來的荔枝,在常溫下(即40℃以下)7天內(nèi)不變色、不變質(zhì)。如果把當(dāng)天采摘下來的新鮮荔枝放在冰庫降溫至5℃(荔枝的休眠溫度)后,利用納米保鮮袋包裝,保鮮期可長達(dá)9—10天,在保鮮期內(nèi)荔枝一直保持原有顏色,而且不變質(zhì)。

  因此,豐聯(lián)公司與廣西荔枝種植或銷售相關(guān)企業(yè)展開合作,在荔枝種植集聚的縣區(qū)規(guī)劃建設(shè)相應(yīng)容積的冷鏈配送園區(qū),采用納米保鮮袋進(jìn)行分裝,配置專業(yè)冷鏈車運(yùn)輸?shù)奖狈降墓枮I、沈陽、大連、北京、天津、青島、濟(jì)南,中部的上海、南京、蘇州、合肥等城市,乃至空運(yùn)到韓國、日本、歐美等國外市場銷售。納米技術(shù)及冷鏈配送產(chǎn)業(yè)園將會徹底解決廣西荔枝滯銷問題,幫助近2000萬果農(nóng)增加收入。(中國臺灣網(wǎng)廣西臺辦通訊員 石侃)

[責(zé)任編輯:馬一娜]

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