南投餐飲工會到浙江杭州考察交流

2014年08月04日 08:54:00來源：中國臺灣網(wǎng)

　　參觀杭幫菜博物館并進(jìn)行交流互動

　　參觀杭幫菜博物館并進(jìn)行交流互動。（圖片來源：杭州市臺辦）

　　中國臺灣網(wǎng)8月4日杭州消息　日前，南投縣餐飲業(yè)職業(yè)工會理事長黃鎮(zhèn)平一行32人來到浙江杭州考察。市臺辦主任梁建華、副主任阮兆牛，市總工會副主席張明等熱情接待了參訪團(tuán)一行。

　　參訪團(tuán)一行先后參觀了杭幫菜博物館、杭州百年老店“知味觀”，深入了解“杭幫菜“的形成過程、口味特色、餐飲文化，還與杭州的大廚們現(xiàn)場切磋了廚藝。杭州市財(cái)貿(mào)旅游工會與南投縣餐飲業(yè)職業(yè)工會進(jìn)行座談交流，并簽訂了交流合作協(xié)議，雙方就建立交流合作機(jī)制，加強(qiáng)廚藝展示和技能培訓(xùn)等達(dá)成多項(xiàng)共識。

　　此外，參訪團(tuán)一行還專程考察了臺資“素繽紛“素食餐廳等杭州特色餐飲，實(shí)地了解和在杭臺資餐飲業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r等。(中國臺灣網(wǎng)、杭州市臺辦聯(lián)合報(bào)道)

[責(zé)任編輯：馬一娜]

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