臺(tái)灣三立電視臺(tái)到湖北云夢(mèng)拍攝云夢(mèng)魚面

2011年03月10日 11:10:00來源：

　　中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)3月10日云夢(mèng)消息　“搟的面像素紙，切的面像花線，下在鍋里團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，盛在碗里像牡丹�！�3月2日下午，湖北省云夢(mèng)縣劉文華魚面廠的負(fù)責(zé)人舉著剛?cè)嗪玫拿嫫ぃ瑢?duì)著攝影機(jī)鏡頭，笑呵呵地向兩位臺(tái)灣記者熱情介紹云夢(mèng)特產(chǎn)——云夢(mèng)魚面。

　　臺(tái)灣三立電視臺(tái)《東方大錢潮》欄目組全程采訪了云夢(mèng)魚面制作與烹調(diào)的過程，鮮活展現(xiàn)從鮮魚加工、和面、搟面到蒸面、涼面、壓面等一系列制作工序，再到蒸、炸、煮、炒等多種云夢(mèng)魚面烹調(diào)方法。（中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)云夢(mèng)縣臺(tái)辦通訊員劉侃李發(fā)標(biāo) 李錚）