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臺(tái)中市東勢(shì)區(qū)大茅埔社區(qū)

時(shí)間:2011-11-01 16:55   來源:Z--中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng) 

  臺(tái)中市東勢(shì)區(qū)大茅埔社區(qū)是一個(gè)傳統(tǒng)的客家莊。在九二一大地震后滿目瘡痍,許多人失業(yè),一群社區(qū)媽媽籌組了客家美食生產(chǎn)合作社,歷經(jīng)重建時(shí)期四處擺攤推銷的過程,如今合作社邁入穩(wěn)定生產(chǎn)期,展現(xiàn)旺盛的生產(chǎn)力,有十余種客家加工食品,均可宅急便送到消費(fèi)者手中,同時(shí)接受預(yù)約辦桌,提供道地的客家菜肴。

  在可加入的心中,桂花象征著“富貴”,因此大茅埔社區(qū)在建莊時(shí)種下的第一棵桂花樹,已經(jīng)有150年的歷史,至今仍是社區(qū)重要的地標(biāo)之一?图胰嗽谠缙谕獬鼋(jīng)商時(shí),總不忘要摘下一段桂花枝葉隨身帶著,期望帶來好運(yùn)、遇到貴人。

  桂花小鋪種植了三千坪的桂花樹,也源自于此,桂花系列產(chǎn)品因此而研發(fā)產(chǎn)生。桂花產(chǎn)品制作過程繁復(fù),桂花就像是粒粒的黃金,需要慢慢的挑選才能制作出好的桂花系列產(chǎn)品,目前已經(jīng)研發(fā)出桂花蜜、桂花牛軋?zhí)、桂花茶、桂花梅醋、桂花蜜醋及桂花梅。也是法?guó)餐廳PASADENA的御用商品,具有質(zhì)量保證。

桂花梅醋、桂客鄉(xiāng)情禮盒

包裝精致的多種類桂花糖

編輯:馬迪

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