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南投縣魚池鄉(xiāng)澀水社區(qū)

時間:2011-11-01 16:40   來源:Z--中國臺灣網(wǎng) 

    澀水,離日月潭大約20分鐘的車程,坐落在狀若蓮花的山谷中,是候鳥南飛時的常駐棲息地。這里被澀水溪及桃米溪所環(huán)抱,由于水質(zhì)含氧化鐵,嘗起來有澀味,所以被稱為澀水。因為山青水美,再加上921地震后新蓋起來的小別墅群,讓澀水近年來也多了“臺灣小瑞士”的稱號。 

    魚池鄉(xiāng)大雁村澀水社區(qū)景色秀麗、曲徑通幽,近年居民除從事農(nóng)作外,并導(dǎo)入休閑體驗;社區(qū)居民搜集老祖宗燒陶經(jīng)驗與紅茶產(chǎn)業(yè),透過巧思包裝營銷;澀水豐富內(nèi)涵完整呈現(xiàn),令游客印象深刻。 

    提起澀水社區(qū)特產(chǎn),社區(qū)居民必談及從印度移栽到臺灣魚池的阿薩姆紅茶,另外還擁有得天獨厚的白仙黏土,創(chuàng)造了制陶產(chǎn)業(yè),也成為地方特色。

    除了紅茶,“澀水窯”也是災(zāi)后重新拾回的奇跡,澀水所出產(chǎn)之“白仙土”為罕見的優(yōu)質(zhì)黏土,社區(qū)發(fā)展協(xié)會前理事長蘇水定并以自家土地,開立社區(qū)陶藝教室,而捏陶已達45年之久的國寶級陶藝大師陳雄鎮(zhèn),在931地震受創(chuàng)后,毅然決然放棄桃園縣鶯歌鎮(zhèn)(臺灣陶瓷聚集地)現(xiàn)有的成就與安定,回鄉(xiāng)推廣澀水捏陶產(chǎn)業(yè),此外,社區(qū)中的竹炭一村近年來研發(fā)竹炭系列產(chǎn)品,富含遠紅外線之養(yǎng)生效果,也成為社區(qū)特色產(chǎn)品之一。大家同心協(xié)力,充分運用在地資源并導(dǎo)入活動,供游客體驗?zāi)筇諛啡ぃF(xiàn)在澀水能夠重新站起來,它的成功絕不是偶然的。

澀水茶皇

竹炭杯

竹炭養(yǎng)生皂

日月潭紅茶

編輯:馬迪

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