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北京今年大閘蟹價(jià)格史上最貴 整體上漲五成

時(shí)間:2010-09-25 10:38   來(lái)源:新京報(bào)

  今年大閘蟹價(jià)史上最貴

  整體價(jià)格上漲五成;低寒、高溫等極端天氣影響大閘蟹生長(zhǎng),導(dǎo)致產(chǎn)量減少;預(yù)計(jì)“十一”后價(jià)格回落

  專題動(dòng)機(jī)

  “八月十五蟹黃肥”,9月22日,市民王建榮驅(qū)車前往南三環(huán)的京深海鮮市場(chǎng),打算買幾斤大閘蟹。卻發(fā)現(xiàn)大閘蟹的價(jià)格漲得厲害,3兩重的母蟹,10多天前每斤130元,當(dāng)日已經(jīng)漲到每斤150元。

  這還是固城湖大閘蟹的價(jià)格,大閘蟹中的“貴族”陽(yáng)澄湖大閘蟹則已經(jīng)賣到了一斤300多元。

  而平日王建榮所吃的螃蟹也就是幾十元一斤,大閘蟹的價(jià)格為何高這么多,價(jià)格是如何形成的?中秋節(jié)前夕,本報(bào)記者深入市場(chǎng)和大閘蟹的主要產(chǎn)地江蘇固城湖探究大閘蟹養(yǎng)殖和價(jià)格形成過程。

  北京 個(gè)頭偏小,市場(chǎng)價(jià)格天天漲

  這幾天,大閘蟹生意火爆,價(jià)格更火,京深海鮮市場(chǎng)大閘蟹經(jīng)銷商王雪說,“市場(chǎng)價(jià)天天漲,因?yàn)楫a(chǎn)地收購(gòu)價(jià)天天漲,我們也沒辦法!

  王雪做大閘蟹買賣16年來(lái),從來(lái)沒有遇到今年的情況,她形容大閘蟹的價(jià)格像“妖股”一樣,瘋了一樣的往上漲,一天一個(gè)價(jià)。

  大閘蟹價(jià)格往年比較平穩(wěn),今年卻破例了。固城湖大閘蟹9月10號(hào)剛上市的時(shí)候,每斤130元左右。比往年高了近30%。此后天天漲,從135元、140元一直漲到145元、150元。

  “這是從所未有的高價(jià),從所未有的速度!蓖跹┱f。

  而陽(yáng)澄湖大閘蟹更貴,昨日在華聯(lián)超市西直門店,陽(yáng)澄湖3兩母蟹的價(jià)格是每斤450元。銷售人員說,今年的大閘蟹個(gè)小價(jià)高。

編輯:馬迪

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