作為我國(guó)粳稻重要生產(chǎn)基地，今年?yáng)|北三省水稻獲得大豐收。日前記者在遼寧、吉林、黑龍江調(diào)研時(shí)發(fā)現(xiàn)，今年水稻開秤價(jià)格較高，幾乎與上年糧食收儲(chǔ)期最高價(jià)持平，雖然后期局部地區(qū)略有小幅波動(dòng)，但整體保持高位運(yùn)行。與之相對(duì)應(yīng)的大米價(jià)格較為穩(wěn)定，未出現(xiàn)大幅上漲情況，致使一些中小米業(yè)利潤(rùn)降低，生存困難，面臨洗牌風(fēng)險(xiǎn)。
今年?yáng)|北三省水稻種植面積和產(chǎn)量分別達(dá)到7408萬(wàn)畝和3427萬(wàn)噸，較去年分別增加11.47%和15.67%，水稻生產(chǎn)獲得大豐收，水稻價(jià)格卻沒有因?yàn)樨S收而下降。
黑龍江省慶安縣是水稻生產(chǎn)大縣，種植面積120萬(wàn)畝。記者在慶安縣采訪發(fā)現(xiàn)，雖然當(dāng)?shù)厮鹃_秤價(jià)高于去年同期，但并沒有表現(xiàn)出去年一路上漲的跡象，價(jià)格比較穩(wěn)定。黑龍江省五常市是全國(guó)水稻生產(chǎn)大縣，稻米品質(zhì)較好，當(dāng)?shù)厮鹃_秤價(jià)雖然比鄰近地區(qū)高一些，也沒出現(xiàn)太大漲幅，水稻價(jià)格呈現(xiàn)高開穩(wěn)走趨勢(shì)。
遼寧省也出現(xiàn)水稻價(jià)格高開現(xiàn)象。遼寧省大石橋市今年水稻年產(chǎn)量7億斤左右，商品量6億斤。大石橋市糧食局副局長(zhǎng)梅慶偉說，全市具有收購(gòu)資質(zhì)的糧食收購(gòu)企業(yè)90多家，其中糧食加工企業(yè)80多家，年加工能力在110多萬(wàn)噸，當(dāng)?shù)丶Z食遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足加工需求。今年當(dāng)?shù)爻雒茁?5%，水稻開秤價(jià)每斤1.42元，高于去年同期，稻價(jià)呈高位運(yùn)行態(tài)勢(shì)。
記者在遼寧營(yíng)口金德田園米業(yè)有限公司的水稻收儲(chǔ)現(xiàn)場(chǎng)看到，盡管已進(jìn)入稻米收購(gòu)?fù)�，但并未出現(xiàn)往年大型運(yùn)輸車排隊(duì)賣糧的場(chǎng)景，多是一些糧販子的小型貨車。
吉林省松原市糧食局副局長(zhǎng)高興國(guó)表示，去年水稻價(jià)格持續(xù)上漲，每斤水稻的開秤價(jià)和最高價(jià)相差兩毛左右，推高了農(nóng)民對(duì)今年糧價(jià)上漲的預(yù)期。特別是今年種子、化肥、包地等費(fèi)用逐漸上漲，種地成本提高，不少農(nóng)民期盼更高的糧價(jià)。農(nóng)民一直有“賣跌不賣漲”的心理，持續(xù)穩(wěn)定的稻價(jià)反倒加重了農(nóng)民惜售心理。
黑龍江省慶翔糧油開發(fā)有限公司總經(jīng)理白玉峰說，稻價(jià)較高，企業(yè)加工成本上漲，但大米價(jià)格沒有明顯漲幅，企業(yè)利潤(rùn)越來(lái)越薄，收儲(chǔ)意愿就會(huì)隨之降低。公司每年都會(huì)和家樂福、沃爾瑪?shù)却笮统泻炗嗁?gòu)銷合同。去年水稻收儲(chǔ)后期收購(gòu)價(jià)較高，大米并沒有出現(xiàn)預(yù)想的漲幅，企業(yè)甚至賠本。
黑龍江省建三江農(nóng)墾寶豐米業(yè)有限公司每年水稻加工量在3萬(wàn)多噸�？偨�(jīng)理張賀說，今年水稻收購(gòu)開秤價(jià)在每斤1.35元左右。由于運(yùn)距遠(yuǎn)、電費(fèi)高，公司加工成本也越來(lái)越高。加上后期水稻價(jià)格不明朗，也不敢收太多，只能是邊加工邊收儲(chǔ)，公司基本不留庫(kù)存。按照目前的大米價(jià)格算，如果水稻收購(gòu)價(jià)每斤達(dá)到1.4元，就幾乎沒有利潤(rùn)空間了。
吉林省糧食經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)劉笑然認(rèn)為，稻米產(chǎn)業(yè)鏈較短，中小企業(yè)加工利潤(rùn)空間有限，如果持續(xù)“稻貴米賤”，中小米業(yè)生存受到影響，恐重新洗牌。
