陜西投放儲(chǔ)備肉效果初現(xiàn) 民眾不再望“豬”興嘆

　　中新網(wǎng)西安7月18日電(張一辰)記者從陜西省商務(wù)廳獲悉，18日陜西省共投放28.04噸儲(chǔ)備豬肉。目前市場(chǎng)肉品批發(fā)、零售價(jià)格均出現(xiàn)小幅回落，儲(chǔ)備肉投放對(duì)市場(chǎng)價(jià)格的抑制作用初步顯現(xiàn)。

　　來(lái)自西安市蔬菜副食品監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，西安市豬肉價(jià)格連續(xù)10周呈上漲態(tài)勢(shì)。截至7月10日豬肉零售均價(jià)32元／公斤，70多天漲幅達(dá)61%。此次儲(chǔ)備肉投放西安市從16日開(kāi)始到31日結(jié)束，持續(xù)約15天，儲(chǔ)備冷凍肉品規(guī)格統(tǒng)一為凍白條約10CM寬分段(不分部位)，統(tǒng)一零售價(jià)格為11元／斤。

　　16日以來(lái)，西安肉品批發(fā)交易量減少，肉品批發(fā)、零售價(jià)格出現(xiàn)小幅回落，西安朱雀、欣橋批發(fā)市場(chǎng)交易量下降10%左右，批發(fā)價(jià)格下降3-4%。

　　記者在西安欣橋農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的豬肉交易區(qū)采訪(fǎng)時(shí)了解到，這兩天生意較為冷清。一位肉品批發(fā)店李老板透露，銷(xiāo)量從過(guò)去每天的10頭生豬左右，降到了6-8頭，銷(xiāo)量最少下降了1/3，約為500斤至600斤豬肉。同時(shí)一些經(jīng)營(yíng)者也強(qiáng)調(diào)，豬肉價(jià)格瘋漲的局面并不是他們希望出現(xiàn)的，畢竟，價(jià)格平穩(wěn)才能促進(jìn)交易量的增加。

　　據(jù)陜西省商務(wù)廳市場(chǎng)秩序處的工作人員介紹，從這幾天的投放情況看，政府投放的冷凍豬肉，加工質(zhì)量良好，價(jià)格吸引力強(qiáng)，市民購(gòu)買(mǎi)踴躍。據(jù)現(xiàn)場(chǎng)觀察，最快的半個(gè)小時(shí)就銷(xiāo)售一空，最長(zhǎng)的也不超過(guò)2小時(shí)，排隊(duì)最多的(華潤(rùn)萬(wàn)家渭濱路店)近200人，最少的也有20多人。

　　在西門(mén)附近的一家政府儲(chǔ)備肉銷(xiāo)售點(diǎn)，購(gòu)買(mǎi)五花肉的劉奶奶告訴記者，能買(mǎi)到物美價(jià)廉的豬肉很高興，準(zhǔn)備都做成薄皮肉餡餃子，一飽口福。

　　據(jù)陜西省商務(wù)廳最新消息，7月16日至18日，陜西實(shí)際投放儲(chǔ)備肉70.74噸。每天投放量根據(jù)市場(chǎng)需求決定，在預(yù)定總量?jī)?nèi)盡量保證各個(gè)點(diǎn)供應(yīng)平衡。(完)