中新社廣州8月20日電 (郭軍 吳恂)雖然離中秋佳節(jié)還有近一個(gè)月,但是廣東月餅早已飄洋過海遠(yuǎn)銷至歐盟、美加及澳新等地。
據(jù)廣東檢驗(yàn)檢疫局本月20日通報(bào),截至8月中旬,經(jīng)廣東檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)出口月餅共計(jì)247批,1470噸,貨值1191萬美元,重量和貨值同比分別增長42.7%和80.2%。
廣東是中國最大的月餅生產(chǎn)地和出口地之一,廣式月餅以口味獨(dú)特,品種多樣,質(zhì)量優(yōu)良響譽(yù)海內(nèi)外。近年來,廣東月餅出口面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),不少國家對(duì)進(jìn)口月餅設(shè)置了嚴(yán)格的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)限制,如歐盟對(duì)含有干果類的月餅中黃曲霉毒素B1的要求遠(yuǎn)高于中國標(biāo)準(zhǔn)要求;日本對(duì)甜味劑、漂白劑、防腐劑等比往年有了更高的要求;美國、加拿大、西班牙、澳大利亞、新西蘭等國家規(guī)定進(jìn)口月餅餡料中不能含有蛋黃,其中澳大利亞還規(guī)定月餅餡料也不得含有肉類。因此,一些產(chǎn)品質(zhì)量無法滿足國外苛刻要求的月餅中小生產(chǎn)企業(yè)不得不面臨出口無門的窘境。
為確保廣東月餅順利走出國門,廣東檢驗(yàn)檢疫局采取了多項(xiàng)措施,從原料驗(yàn)收、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、人員培訓(xùn)、生產(chǎn)過程衛(wèi)生控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)等每一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)對(duì)企業(yè)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),幫助企業(yè)不斷完善質(zhì)量管理體系。完