全球糧食安全問題亟待破解

　　近日，糧食安全再次成為世界關注的熱點。世界氣象組織日前表示，全球的糧食產(chǎn)量將受到越來越多的極端天氣的沖擊，而全球極端天氣正變得愈加頻繁和嚴重，全球糧食安全產(chǎn)量面臨重大的挑戰(zhàn)。

　　今年以來，法國、德國、中國南部，以及美國的多個州都遭遇幾個月的干旱，全球農(nóng)業(yè)，特別是小麥產(chǎn)量面臨不可避免的損失。國際市場近期小麥價格上漲，再次引發(fā)國際社會對糧食安全的擔憂。

　　糧食產(chǎn)量形勢嚴峻

　　今春以來，波蘭、奧地利、德國、法國等歐洲中部國家的氣候一反常態(tài)，變得干旱少雨，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來極為不利的影響。普遍預計今年歐洲的農(nóng)作物將明顯減產(chǎn)，農(nóng)產(chǎn)品原料價格將繼續(xù)上漲。

　　根據(jù)德國氣象臺近日發(fā)布的信息，德國從2月份開始持續(xù)干旱，4月份成為1881年以來德國歷史上最干旱的月份之一，5月雖有幾次降雨，但對總體旱情緩解有限。

　　目前，法國過半地區(qū)的地下水存儲量低于往年平均水平，除南部靠近地中海地區(qū)降水量充分外，其他地區(qū)都處于缺水狀態(tài)。

　　德國農(nóng)民協(xié)會認為，今年德國主要農(nóng)作物油菜的收成因干旱可能減產(chǎn)30%。雖然干旱對于法國糧食作物的影響還無法準確預計，但今年夏天糧食產(chǎn)量也肯定會減少。

　　而在美國，今年也遭遇了過去50年間最為嚴重的旱情。預計今后一段時間旱情不會緩解，甚至可能加劇。干旱將導致更多山林大火，影響供水和灌溉系統(tǒng)，導致糧食減產(chǎn)。

　　美國是世界上最大的小麥出口國，東部和南部的干旱正威脅著美國的小麥出口，美國的小麥價格已有較大增幅。在得克薩斯州、俄克拉何馬州和堪薩斯州等冬小麥主產(chǎn)區(qū)，今年的旱情可能使得小麥產(chǎn)量跌至15年來的最低水平。得克薩斯州農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計，干旱致使該州40%的小麥生長狀況很差，全州只有25%的小麥生長狀況較好，而達到優(yōu)良水平的只有2%。美國農(nóng)業(yè)部預計，東部和南部的大范圍干旱將使全美冬小麥產(chǎn)量減至5年來最低。

　　德國媒體分析認為，歐洲中部旱災及美國和中國部分地區(qū)的自然災害，將對今年世界糧食收成及糧價造成負面影響。而且，歐洲的谷物儲存并不充裕，預計2011年歐洲的小麥儲存只有1250萬噸，只相當于30天的消費量。5月中旬，聯(lián)合國糧農(nóng)組織發(fā)布的世界糧價指數(shù)為265點，比2008年糧價危機時的指數(shù)超出30點。德國最大的農(nóng)產(chǎn)品交易商巴瓦公司董事長克勞斯·約瑟夫·魯茨認為，旱災及投機等原因已使世界小麥及油料價格兩周內(nèi)上漲了8個百分點。