首屆世界可可大會(huì)20日在科特迪瓦經(jīng)濟(jì)首都阿比讓開幕。大會(huì)旨在擴(kuò)大可可產(chǎn)品消費(fèi)群,探索產(chǎn)品深加工方法,以建立可持續(xù)發(fā)展的全球可可經(jīng)濟(jì)。
來自40多個(gè)國家的千余名可可生產(chǎn)和消費(fèi)國政府代表、企業(yè)負(fù)責(zé)人、農(nóng)業(yè)組織及行業(yè)專家出席了當(dāng)天的開幕儀式。
科特迪瓦總統(tǒng)瓦塔拉在開幕式上說,要建立可持續(xù)的全球可可經(jīng)濟(jì)必須應(yīng)對(duì)消費(fèi)、加工和生產(chǎn)三方面的挑戰(zhàn)。而可持續(xù)消費(fèi)是首要挑戰(zhàn),這要求生產(chǎn)商不斷適應(yīng)消費(fèi)者和市場需求,持續(xù)推出新產(chǎn)品。
瓦塔拉同時(shí)呼吁快速發(fā)展國家和非洲國家消費(fèi)更多可可產(chǎn)品,并鼓勵(lì)可可生產(chǎn)國深化本地加工。
科特迪瓦是世界第一大可可生產(chǎn)和出口國,占世界可可總產(chǎn)量的36%?煽蓸I(yè)產(chǎn)值對(duì)科特迪瓦國內(nèi)生產(chǎn)總值的貢獻(xiàn)率為15%,占出口收入的38%。