中新網8月16日電 據香港大公報報道,一連五日的第二十二屆美食博覽15日在灣仔會展拉下帷幕,本屆美食博覽共吸引超過38萬人次入場參觀,較去年增長3%,本屆美食博覽無論是參展商或者普通入場人數(shù),均達到歷史新高。有展商表示,內地豪客消費較豪爽,購入逾10萬元的燕窩和鮑魚,令生意額增長3成。
昨日會展場內人頭涌涌,入場通道都擠得寸步難行。安記海味負責人潘權輝表示,由于人流不暢通,生意難免受到影響。他建議明年的美食博覽可以專門開設熟食展區(qū),為參展商及入場人士劃開一個區(qū)域飲食,方便其它市民通行和購物。他說,雖然今年受股市和展區(qū)設置影響,市民消費的時候比以往更加謹慎,但生意較往年亦增長約1成5。
恒興行負責人廖淑雯表示,雖然人流量與往年相若,但今年的生意較去年增長3成。她說,昨日本地市民專程前來掃貨,羊架和鹿筋最受歡迎,而燕窩、鮑魚、冬蟲草等名貴食材就更加受內地消費者歡迎。展會期間,有內地豪客一擲千金,購入價值10萬港元的燕窩和鮑魚,依然面不改容十分豪爽。她指出,今年內地消費者的生意額已經占到5成,明年會推出更多的措施和方案吸引內地人消費。
日清食品推出的兩項優(yōu)惠促銷貨全部清貨,未到兩點就開始清理攤位,全場最早收工。日清食品市務助理謝許堅表示,原計劃推出的8000套手推車即食面套裝和8000套福袋即食面套裝全部提前脫銷,不過并沒有打算再入貨銷售。他說,今年受通脹影響不大,生意較去年增長近兩成。
張先生和太太兩人從元朗專程來會展,逛逛攤位選擇適合商品。他們表示,雖然股市受挫,但手中股票未受影響,一共消費過千元,超出原來預計的消費額。他們說,會場的氣氛很好,大家都趁高興買多點。家住觀塘的蘇先生買了500元咖啡和水果,他說會展里的咖啡比外面的平很多,特意多買點。他表示,雖然通脹高企,但是場內市民似乎并未受影響,反而增加消費,趁低吸納抗通脹。
香港貿發(fā)局副總裁周啟良表示,參展商今年在場內推出的多項特別優(yōu)惠,積極為市民抗通脹,進一步提高入場人次。加上同期舉行的茶展及中醫(yī)藥展,為市民提供豐富的相關信息。