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肉價坐上過山車 養(yǎng)豬熱賣肉難

時間:2012-03-05 10:08   來源:廣州日報

  上游增開檔口招股圈地 下游憂慮凈利潤滑坡

  昨日記者獲悉,廣東本地豬肉供應商今年壹號土豬將計劃今年在省內增開100家壹號土豬檔口,同時在已經投建20多個養(yǎng)殖場的基礎上向外省圈地進軍。這也是繼上周福建普甜食品(01699.HK)后,年內又一家表明將加大投資養(yǎng)殖場的上游企業(yè)。肉價的大幅波動近年已讓產業(yè)鏈上的企業(yè)“折騰”不已,有份生產下游肉制品的企業(yè)已預計2011年的凈利潤有較大滑坡。

  上游

  普甜食品上周五超購倍數(shù)增至2.6倍

  據(jù)介紹,壹號土豬預計今年將在省內增開100家檔口,屆時檔口總數(shù)將近500家,為此第一批招聘計劃預計招聘60人。在這之前在包括廣州、深圳等珠三角城市門店數(shù)目約為400多家。去年,該公司的出欄量已經達到15萬頭,而今年年出欄量有望超過20萬頭。

  壹號土豬創(chuàng)始人陳生告訴記者,養(yǎng)殖也在不斷擴張。據(jù)悉,壹號土豬在省內湛江、陽江、茂名等地的偏遠地區(qū)已經投建20多個大型養(yǎng)殖場,目前正在向海南、廣西等地進軍圈地,以備將來向外省擴張。

  而在上周,福建省豬肉供應商普甜食品也啟動在港招股,希望集資2.36億港元。當中約1.48億港元計劃用來建6個新養(yǎng)殖場。據(jù)香港《經濟日報》報道,上周五,福建豬肉商普甜食品(01699.HK)5間有報數(shù)的券商合共借出9420萬元,以公開發(fā)售集資3060萬元計,普甜共吸金逾1.1億元,相當于超購倍數(shù)增至2.6倍。普甜將于今日截止公開認購。

  傳中糧高層斥1000萬

  港元認購普甜食品

  香港市場更盛傳,中糧集團一位高層以私人名義花了1000萬港元認購普甜食品,不過截至記者發(fā)稿時為止,這個消息暫未能得到官方證實。

  下游

  兩家大型肉企凈利潤預計下跌四五成

  由于肉類關系民生,一直受到決策高層的高度關注。然而肉價近年大起大落,2010年上半年豬肉價格跌至歷史低位,養(yǎng)殖戶因普遍處于嚴重虧損狀態(tài)導致養(yǎng)豬規(guī)模大幅縮減;但到去年,國內豬肉市場出現(xiàn)供不應求狀況,導致豬肉進口量大幅增加至了1.3倍到46.8萬噸。

  根據(jù)中國肉業(yè)協(xié)會的統(tǒng)計,截至去年8月中國的生豬及豬肉每公斤平均價格分別為19.51元和25.28元,分別較前一年的8月增長約55.7%和57.3%。但到去年9月達到高峰期后,中國的生豬及豬肉每公斤平均價格在去年10月開始下跌。

  “終端消費產品是沒有辦法一直跟著肉價漲上去的。”昨日,一家有份生產下游肉制品的內地大型企業(yè)聯(lián)系人對記者這樣說。記者翻看2011年各大肉制品企業(yè)的快報,發(fā)現(xiàn)業(yè)績均告滑坡。國內兩家內地大型肉制品企業(yè)的凈利潤分別預計下跌約38%、49.17%,它們紛紛歸咎于原材料特別是生豬成本大漲。

  不過,今年肉價已有望恢復平穩(wěn),下游肉企的表現(xiàn)有望看得更加真切。新華社全國農副產品和農資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測顯示,目前全國豬肉價格仍明顯高于2011年同期,但同比漲幅有所收窄,3 月3日價格同比漲幅已經不足一成半。

  鏈接

  2015年我國肉類產量將達8500萬噸

  按照工信部最新發(fā)布的肉類工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃,預計我國肉類食品消費需求將每年增加140萬噸左右,預計到2015年,我國肉類總產量達到8500萬噸,其中豬肉占比重63%。

  規(guī)劃提出,到 2015年,全國規(guī)模以上肉類工業(yè)企業(yè)數(shù)量達到 5000家,占行業(yè)內企業(yè)總數(shù)的比例達到 50%,工業(yè)總產值達到 9000億元(按 2010年不變價格計算),年均增長12.4%,銷售額占全行業(yè)市場交易總額的 80%左右。銷售收入 100億元(按 2010年不變價格計算)以上的大企業(yè)集團達到 10家以上! ∥/記者 劉俊

編輯:李靜

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