東南網(wǎng)-海峽導(dǎo)報(bào)12月27日訊�。ㄓ浾� 房舒 呂寒偉 通訊員 姜美廷 文/圖）國(guó)家質(zhì)檢總局24日公布抽查結(jié)果，蒙牛乳業(yè)（眉山）有限公司10月18日生產(chǎn)的250ML/盒包裝的純牛奶，被檢出強(qiáng)致癌物黃曲霉素M1超標(biāo)1.4倍。
昨日，記者走訪了廈門(mén)島內(nèi)各大超市，暫未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題牛奶，幾家超市牛奶專(zhuān)柜營(yíng)銷(xiāo)人員表示，質(zhì)檢總局消息一經(jīng)曝出，就已展開(kāi)自查，有的已全部下架。
市場(chǎng)：未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題奶
昨天，記者走訪了火車(chē)站商圈、中山路商圈以及廈大等地超市，發(fā)現(xiàn)目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的兩類(lèi)牛奶，多為10月底至12月初生產(chǎn)的，問(wèn)題牛奶暫未發(fā)現(xiàn)。
在梧村汽車(chē)站附近一超市，已找不到蒙牛純牛奶，銷(xiāo)售人員告訴記者，超市昨日就已將全部蒙牛純牛奶收了起來(lái)，“貨架上只有高鈣奶和低脂奶了”，順著銷(xiāo)售人員手指方向，記者看到確實(shí)如此。
而在火車(chē)站另一超市內(nèi)，貨架上雖仍擺著蒙牛純牛奶，但翻看日期，都是10月底至12月初生產(chǎn)的。銷(xiāo)售人員告訴記者，獲知問(wèn)題牛奶的消息后，超市已第一時(shí)間展開(kāi)自查，無(wú)論庫(kù)存還是貨架上，都沒(méi)有質(zhì)檢總局檢出問(wèn)題的批次。
記者到中山路等地，也未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題牛奶在銷(xiāo)售。
消費(fèi)者：沒(méi)問(wèn)題也不敢買(mǎi)
盡管未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題牛奶，但市民對(duì)牛奶品牌的信任度再度降低。
昨天中午，中山路一超市內(nèi)，王先生正陪著母親和愛(ài)人選購(gòu)牛奶制品，要去看望生病住院的親戚�！皠e看蒙牛了，都檢出致癌物質(zhì)了�！蓖跸壬鷦裾f(shuō)母親，“這次牛奶再曝問(wèn)題，我對(duì)牛奶都沒(méi)信心了。”
而在廈大附近一家超市，原本準(zhǔn)備購(gòu)買(mǎi)蒙牛純牛奶的學(xué)生小黃，在一陣遲疑之后，還是選擇其它品牌。記者注意到，有這樣顧慮的顧客還真不少，雖有銷(xiāo)售人員一再表示“沒(méi)問(wèn)題”，但不少顧客最終都放棄了這兩個(gè)品牌。
“看來(lái)，以后我還是備一些境外奶粉，比如臺(tái)灣的奶粉，不能全部買(mǎi)大陸的奶制品。”一家超市的徐老板說(shuō)。
廠商：?jiǎn)栴}牛奶已銷(xiāo)毀
“問(wèn)題牛奶”的生產(chǎn)批次是10月份，2個(gè)多月過(guò)去，這些牛奶會(huì)不會(huì)早就已經(jīng)被消費(fèi)者買(mǎi)走，喝進(jìn)肚子里？為此，牛奶廠商已做出聲明，問(wèn)題奶早已銷(xiāo)毀。
蒙牛表示，10月18日批次的問(wèn)題牛奶，在接受抽檢時(shí)尚未出庫(kù)，已立即將全部產(chǎn)品進(jìn)行了封存和銷(xiāo)毀，確保沒(méi)有問(wèn)題產(chǎn)品流向市場(chǎng)。
對(duì)于為何會(huì)出現(xiàn)黃曲霉素M1超標(biāo)，一奶業(yè)公司工作人員表示，主要是由于飼養(yǎng)奶牛的飼料發(fā)霉，比如玉米，牛吃完后產(chǎn)出的奶才會(huì)黃曲霉素M1超標(biāo)。而黃曲霉素M1不管通過(guò)高溫還是冷卻，都無(wú)法殺滅。
牛奶廠商表示，事件發(fā)生后至今的牛奶批次產(chǎn)品全部合格。其中一家牛奶公司介紹，內(nèi)部已進(jìn)行質(zhì)量體系管理大整頓，強(qiáng)化從奶源、生產(chǎn)、運(yùn)輸?shù)雀鱾�(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量把關(guān)，并且延伸到牛奶產(chǎn)業(yè)鏈上游的控制，對(duì)飼料進(jìn)行嚴(yán)格的批批檢測(cè)。
專(zhuān)家：誤食不必過(guò)度恐慌
廈門(mén)174醫(yī)院肝病中心黃文琪主任介紹說(shuō)，黃曲霉素是世界上公認(rèn)的毒性極強(qiáng)的劇毒物質(zhì)，人體食用達(dá)到一定量對(duì)肝臟有損害，甚至?xí)赂伟！霸谌蟾伟┱T因中，黃曲霉素就是其中一種”，黃主任表示，而廈門(mén)又屬于肝癌高發(fā)地區(qū)，所以市民尤其要注意。
“如果家中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題批次的牛奶，最好不要再喝了�！秉S主任說(shuō)。而如果有市民發(fā)現(xiàn)自己誤食了問(wèn)題牛奶，也不用過(guò)度恐慌，只要不是經(jīng)常、持久性地?cái)z入就好。
