中廣網(wǎng)北京12月12日消息 據(jù)經(jīng)濟(jì)之聲《天下公司》報(bào)道，超市大家隨處可見(jiàn)，但是賣(mài)的都是有機(jī)產(chǎn)品，年銷(xiāo)售額為56億美元的超市可不常見(jiàn)。公司情報(bào)員之搜價(jià)格，為大家介紹這家世界上最大的有機(jī)食品超市——全食超市，同時(shí)也是世界上最貴的超市。
“全食”超市是美國(guó)的有機(jī)食品連鎖超市，在美國(guó)的年銷(xiāo)售額為56億美元�！叭场痹跉W洲的第一家分店，位于倫敦的肯星頓地區(qū)，“全食”看中這里，無(wú)疑是因?yàn)檫@里是歐洲第一金融中心。過(guò)去10年來(lái)的財(cái)富累積，使得這里形成了奢侈的有機(jī)食物文化。如果用規(guī)模和品種做指標(biāo)的話，倫敦“全食”店可以說(shuō)是世界上最牛的有機(jī)食品超市了，它的賣(mài)場(chǎng)有7430平米，供應(yīng)1萬(wàn)多種商品，從7歐元（70元人民幣）一公斤的土豆到40歐元（400元人民幣）一個(gè)的鴕鳥(niǎo)蛋。這些聽(tīng)起來(lái)都貴得離譜，但對(duì)肯星頓這個(gè)富人區(qū)來(lái)說(shuō)，卻挺便宜。
這里的消費(fèi)者說(shuō)：“我從不看價(jià)格，那沒(méi)用�！� 對(duì)于“全食”超市這類(lèi)貴族型超市來(lái)說(shuō)。 他們的顧客，不關(guān)心價(jià)格，只希望買(mǎi)到的東西讓自己絕對(duì)放心。“全食”的公關(guān)經(jīng)理艾力克斯?普特說(shuō)，他們的賣(mài)點(diǎn)就是“感覺(jué)好”。住在這里的，不是印度軟件大鱷，就是其他富翁、或者跨國(guó)公司老板。
當(dāng)肯星頓“全食”店開(kāi)業(yè)的時(shí)候，英國(guó)著名美食評(píng)論家吉爾說(shuō)，“食物替代了階級(jí)”，窮人肥胖，富人苗條，大富豪們?cè)谙M(fèi)昂貴的水果。雖然貴得讓一般人敬而遠(yuǎn)之，但“全食”里的氣象的確讓人大開(kāi)眼界。食品堆到天花板，數(shù)百種芝士被堆放在黃色大輪車(chē)上，五顏六色的水果和蔬菜汪洋一片，其中西紅柿就有21種之多。30多米長(zhǎng)的奶制品貨架被按照中國(guó)風(fēng)水的原理彎成弧形。據(jù)店員說(shuō)，這樣做是為了獲取更多“能量”。
當(dāng)然，也有人覺(jué)得這個(gè)昂貴的超市的價(jià)格嚴(yán)重不合理的。今年74歲的顧客雪莉·希亞姆斯就是一位，她站在水果柜前，對(duì)于30歐元4顆的草莓不由得大發(fā)感慨，她說(shuō)，“這個(gè)價(jià)格簡(jiǎn)直荒唐！從來(lái)沒(méi)有這么貴的東西，即便在肯星頓也沒(méi)見(jiàn)過(guò)”要知道，雪莉·希亞姆斯一生都住在肯星頓，也是一位有錢(qián)人，他曾經(jīng)營(yíng)房地產(chǎn)和夜總會(huì)。希亞姆斯在“全食”停留了兩個(gè)小時(shí)，買(mǎi)了50克奶酪后毅然離開(kāi)，決定再也不進(jìn)這個(gè)對(duì)不少人來(lái)說(shuō)有點(diǎn)“荒唐”的超市了。
