記者日前從中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)信息中心了解到，目前我國(guó)人均啤酒消費(fèi)量已超過(guò)每人每年30升，意味著我國(guó)啤酒市場(chǎng)消費(fèi)需求突破400億升(折合4000萬(wàn)千升)規(guī)模。中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的《2011年啤酒行業(yè)運(yùn)行分析》預(yù)測(cè)，未來(lái)我國(guó)啤酒市場(chǎng)消費(fèi)需求仍將保持穩(wěn)定增長(zhǎng)，在這樣的大環(huán)境中，啤酒企業(yè)的銷(xiāo)量也將“水漲船高”。
中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，2011年中國(guó)啤酒行業(yè)總產(chǎn)量繼續(xù)保持穩(wěn)步增長(zhǎng)，達(dá)到4898.82萬(wàn)千升，較2010年同期增長(zhǎng)10.7%。2012年1到2月，啤酒行業(yè)累計(jì)產(chǎn)量達(dá)559.97萬(wàn)千升，較2011年同期增長(zhǎng)10.67%。
對(duì)于全行業(yè)穩(wěn)步增長(zhǎng)的產(chǎn)量，中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)報(bào)告指出，受?chē)?guó)家拉動(dòng)內(nèi)需政策等多重因素影響，市場(chǎng)對(duì)啤酒的消費(fèi)需求正在穩(wěn)步增長(zhǎng)，考慮到目前我國(guó)人均啤酒消費(fèi)量還遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家人均啤酒消費(fèi)量，未來(lái)市場(chǎng)需求將繼續(xù)增長(zhǎng)。
面對(duì)旺盛的市場(chǎng)需求，啤酒企業(yè)的產(chǎn)能也隨之不斷增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示，2011年，國(guó)內(nèi)主流啤酒廠商的銷(xiāo)量均有不同幅度的增長(zhǎng)。
華潤(rùn)雪花、青島啤酒、燕京啤酒國(guó)內(nèi)三大啤酒企業(yè)2011年財(cái)報(bào)顯示，2011年，華潤(rùn)雪花、青島啤酒、燕京啤酒的年銷(xiāo)量分別達(dá)到1023萬(wàn)千升、715萬(wàn)千升、550.6萬(wàn)千升。
據(jù)介紹，雪花啤酒2011年銷(xiāo)量均突破1000萬(wàn)千升大關(guān)，不僅坐穩(wěn)國(guó)內(nèi)行業(yè)龍頭地位，銷(xiāo)量更躋身全球第五的行列。
另外兩家啤酒巨頭企業(yè)青島啤酒和燕京啤酒，2011年的產(chǎn)量較2010年同期增長(zhǎng)均超過(guò)10%，分別達(dá)到715萬(wàn)千升和550.6萬(wàn)千升，同樣顯示出良好的增長(zhǎng)勢(shì)頭。
目前，青島啤酒已提出三年內(nèi)產(chǎn)銷(xiāo)量突破1000萬(wàn)千升的目標(biāo)，而燕京啤酒也透露出繼續(xù)擴(kuò)大產(chǎn)能和銷(xiāo)售量的信息。
有市場(chǎng)人士向《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者介紹，目前國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)需求旺盛，對(duì)于啤酒企業(yè)，特別是三大啤酒巨頭而言，產(chǎn)銷(xiāo)量決定這各自的市場(chǎng)地位。目前雪花啤酒市場(chǎng)銷(xiāo)量突破1000萬(wàn)千升，占據(jù)21%左右的市場(chǎng)規(guī)模，相較青島啤酒和燕京啤酒，有一定的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。而這也是青島啤酒和燕京啤酒奮起直追，決心提高產(chǎn)銷(xiāo)量的重要原因。(記者 侯云龍)
