中國·昆山國際啤酒節(jié)15日晚開幕。為招攬食客,各色美食攤位各顯神通!↑S瑩 攝
為博眼球,阿里山特色燒烤上,賣家扮成人參寶寶賣萌!↑S瑩 攝
在啤酒大棚內(nèi),人們盡情狂歡。 黃瑩 攝
六十年代臺灣建筑風格的門樓,四處張貼著臺灣著名財神——中和烘爐地福德宮土地公的畫像,能歌善舞的阿美族青年身著民族特色服裝載歌載舞,臺商陸先生直呼,“這就像在臺灣嘛”。
15日晚,由中國輕工業(yè)聯(lián)合會與昆山市人民政府主辦的第九屆中國·昆山國際啤酒節(jié)開幕,歷經(jīng)八載,目前已匯聚歐美亞三大洲20多個海內(nèi)外一線啤酒品牌,200余啤酒品種,繽紛各異的啤酒大棚,精彩絕倫的文藝演出,11天儼然成為長三角外籍友人歡聚的一大盛會。
據(jù)陸先生說,啤酒節(jié)已是在昆臺商每年夏天消暑的一個好去處,大家呼朋喚友,舉杯暢飲,載歌載舞,怡然自得。
此次,第四次亮相啤酒節(jié)的臺灣啤酒大棚,別出心裁地將大陸首座臺灣懷舊老街“搬”進600平米大棚內(nèi),在這里不僅可以看到臺灣的美,還能聽到臺灣的聲,吃到臺灣的味。負責人方先生介紹,大棚每天都有一個主題如鄧麗君專場,大家可以一起用歌聲追憶過去。此外,廟會風情、臺灣風味美食、火把舞、戰(zhàn)神鼓等臺灣原住民文藝表演,將帶來味覺和視覺沖擊,讓游人們領(lǐng)略別具一格的寶島風情。目前每天都已有300人預(yù)定。
一襲阿美族特色服裝的吳冠龍樂在其中地接受著游人的連拍,歡快地做著香氣四溢石板烤肉、炸的金黃酥脆的香酥蟹,時不時擺出可愛造型,說起家鄉(xiāng)的美食如數(shù)家珍:“這可是地道的石板烤肉,取自臺灣高山的石板,不僅能令食材的水份沒有喪失,更令食材表面形成誘人的金黃色,口感與金屬炊具的煎煮相較更為美味”。
在臺商集聚、臺灣小吃云集的昆山,人們對臺灣美食的偏愛不言而喻。臺灣香辣小龍蝦、大腸包小腸、臺灣雪糕、烤宴、水果吧等臺灣小吃一字排開,而更誘人之處,在于賣家別出心裁地博眼球,“怪俠一枝梅”、“人生娃娃”,或奇裝異服、或精靈搞怪,或烹制手法夸張,有吃頭更有看頭,難怪總是引來食客里三層外三層。
除此之外,臺灣大棚受熱捧,在于這里可以充分享受原汁原味的臺灣啤酒,原裝進口的2000箱48000瓶臺灣啤酒,鳳梨、荔枝、菠蘿等口味應(yīng)有盡有!芭_灣啤酒由于麥芽度高,風味淡雅、口感圓潤,加冰塊再飲更是沁人心脾”喝著家鄉(xiāng)的啤酒,臺商們倍感親切。
昆山是臺商在大陸投資的密集區(qū)和兩岸經(jīng)貿(mào)交流的熱點地區(qū),已集聚了4000多家臺資企業(yè),投資總額超500億美元。思鄉(xiāng)情切的臺商們在昆山建起了媽祖廟、臺灣老街、臺商子弟學校、臺灣商品城……形成了“大陸小臺北”生活圈,各式臺灣風味的小吃店、料理店等隨處可見,這里已儼然成為臺胞們的第二故鄉(xiāng)。(黃瑩)