上圖:“美人腿湯面” 下圖:“轟炸大魷魚”
人民網(wǎng)廈門6月14日電(劉融)6月14日下午5時,第五屆海峽論壇 臺灣特色廟會在廈門市文化藝術中心五 一文化廣場開幕。本屆廟會集結了眾多臺灣特色小吃臺灣小吃展位132個,臺灣發(fā)記“轟炸大魷魚”展位前隊伍一直排到棚外。什么面被叫做“美人腿湯面”呢?
在廟會現(xiàn)場,一個名叫發(fā)記“轟炸大魷魚”的展位前異;鸨,老板時不時跑出來跟慕名而來的大陸同胞熱情互動,隊伍一直排到棚外。來自臺北的童老板說他的魷魚之所以受歡迎是不同于其他店,用大火炸出來的味道特別好。他表示,在臺灣生意也很火爆,這次是為了兩岸的交流才到廈門來參加海峽論壇,也是他第一次受邀參加。
另外,一個“美人腿湯面”的展位也引起了大家的興趣。原來所謂“美人腿”就是茭白,臺灣人稱作“美人腿”。這個湯面因里面加有“美人腿”而得名。并且由臺灣南投縣選出的“美人腿公主”來為它代言宣傳。這次來參加廟會做宣傳的就是南投縣2011年美人腿公主。