論壇現(xiàn)場
東南網(wǎng)6月19日訊(本網(wǎng)記者 鄭曉丹)19日,海峽兩岸休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展論壇在福州市舉行。作為第九屆海峽論壇暨海峽兩岸特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)交流會的活動內(nèi)容之一,本屆論壇以“綠色、生態(tài)、合作、創(chuàng)新”為主題。
近年來,福建休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展呈井噴態(tài)勢。官方統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,截至2016年底,福建省具有一定規(guī)模的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體達2900多家,全年接待游客近8200萬人次,營業(yè)收入達120億元,安排農(nóng)民直接就業(yè)約13.5萬人。休閑農(nóng)業(yè)已然成為繁榮農(nóng)村、富裕農(nóng)民的新興支柱產(chǎn)業(yè)。
臺灣著名休閑農(nóng)業(yè)專家張玉成作主題演講
“臺灣休閑農(nóng)業(yè)講究用心經(jīng)營、生活美學、故事情懷。”臺灣著名休閑農(nóng)業(yè)專家張玉成在“臺灣生態(tài)有機友善農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢”主題演講中表示,大陸休閑農(nóng)業(yè)則注重用力打造、追求高大尚、水泥森林,這并不能很好地使休閑農(nóng)業(yè)永續(xù)發(fā)展。在張玉成看來,生態(tài)是農(nóng)村與城市的差異,加上其特有的文化,才能使休閑農(nóng)業(yè)具有唯一性。
張玉成以臺灣“一日農(nóng)夫”體驗活動、昆蟲民宿、稻田餐桌,以及我省稻田彩繪等案例,解釋“脫離三農(nóng)就不是休閑農(nóng)業(yè)”的觀點。他認為經(jīng)營觀光休閑農(nóng)場亟待解決圍繞“三農(nóng)”方面的七大問題,即要有科學合理規(guī)劃、要有產(chǎn)業(yè)支撐、要體現(xiàn)“農(nóng)”字、要有特色、要有好的經(jīng)營模式、要有文化底蘊、要帶動農(nóng)民致富。
此外,張玉成還認為要提升休閑農(nóng)業(yè)的核心價值競爭力,就要開發(fā)具有國際級觀光特色的休閑農(nóng)業(yè)區(qū),并提升服務質量,創(chuàng)新經(jīng)營理念。在發(fā)展休閑產(chǎn)業(yè)的同時,帶動地方產(chǎn)業(yè)文化活力。
農(nóng)業(yè)部休閑與旅游農(nóng)業(yè)專家組專家嚴力蛟在接受記者采訪時表示,大陸要學習臺灣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗的核心在于,要學習其精細化的劃分。臺灣休閑農(nóng)業(yè)重在于精,既有體現(xiàn)親子互動的,也有體現(xiàn)血神體驗的,還有社交娛樂等。同時,臺灣的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展注重第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)的融合,并沒有脫離“三農(nóng)”的本質。
據(jù)悉,本次論壇還邀請了國內(nèi)專家學者、農(nóng)莊實踐者,從理論和現(xiàn)實的層面深度探討如何整合資源、聚合要素、匯智聚力,努力推進我省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展,并為從事休閑農(nóng)業(yè)的有識之士提供了一個相互碰撞思想、分享觀點、交流經(jīng)驗、貢獻智慧的智力支撐平臺。